Ingrediente 6 kg de piersici curatate de samburi 1,2 kg de zahar zeama de lamaie (de la 2-3 lamai) optional: vanilie, lavanda, scortisoara, rom, orice alta aroma doriti Instructiuni Modul de preparare complet il gasiti detaliat mai jos. De asemeni, la finalul retetei puteti regasi reteta video. Cum preparam reteta de gem de piersici? Punem intr-o cratita zaharul cu 200 ml de apa. Lasam sa fiarba pana da in cateva clocote . Adaugam piersicile si punem la fiert la foc mic avand grija sa adunam spuma care se formeaza. Cand piersicile devin translucide si siropul este legat , dulceata este gata. O turnam fierbinte in borcane, capsam si le intoarcem cu gura in jos Dulceata de piersici. (4 reviews) Serves: 4 people. Prep Time: 30 min. Cooking: 2 hours. Calories: 632 kcal. Dulceata de piersici este foarte aromata si delicata. Marele secret al acestei dulceti este ca piersicile sa fie foarte bine coapte pentru a surprinde din plin aroma piersicilor. 4 kg piersici rosii ( curatate si taiate) 2 kg zahar Mod de preparare Mai intai culegem piersicile, daca avem de unde, eu am avut. Iar anul asta tare frumoase au crescut. Curatam piersicile de coaja si le taiem feliute potrivit de groase. Le punem in tuci, adaugam zaharul, amestecam bine si lasam cca. 2 ore sa-si lase zeama. Te- am învăţat cum să faci dulceaţă de nuci verzi, cireşe ori de piersici. Astăzi, îţi propunem o reţetă mai deosebită: dulceaţă de coacăze roşii. Dificultate mică Preparare 90' Pentru 7 borcane Ingrediente 2 kg coacăze 2 kg zahăr 2 lămâi 1 l apă Mod de preparare Alegi coacăzele, ca să nu fie boabe stricate şi le speli sub jet de apă rece. Dulceața de piersici: cu zahăr sau fără zahăr. Dulceața de piersici este ușor de preparat și destul de rapid, în comparație cu gemul. Aceasta poate fi servită ca atare, pe post de gustare dulce, dar și ca ingredient în prăjituri și tot soiul de deserturi. Iată cum poți prepara dulceața gustoasă de piersici, atât în varianta iGGHYk.

dulceata de piersici rosii