Cum se fac aceste pulpe de pui cu usturoi și rozmarin la tigaie - rețeta simpă și rapidă? Ingrediente pentru pulpe de pui cu rozmarin și usturoi la tigaie. Am pregătit pulpele de pui. După cum spuneam mai sus este bine să avem carne cu os și piele. Totodată pulpele NU trebuie înțepate, crestate, maltratate! Orice orificiu sau fantă făcute în carne reprezintă un canal de scurgere al sucurilor ei naturale iar rezultatul e o carne uscată, seacă. Dezghețați încet puiul congelat în frigider sau dezghețați-l mai repede punându-l într-un ambalaj etanș sau într-o pungă de plastic și scufundându-l în apă rece de la robinet. Coaceți un piept de pui de 4 oz. la 177˚C (350°F) timp de 25 până la 30 de minute. bc5Qd.

pulpe de pui prajite la tigaie